De podcast Gekookte Geschiedenis van KIP Republic en Imagine IC viert deze Black Achievement Month twee seizoenen met een storytelling dinner.
Op 2 en 3 oktober vieren KIP Republic en Imagine IC tijdens Black Achievement Month de afsluiting van twee seizoenen van de podcast Gekookte Geschiedenis. In samenwerking met Hartwig Art Foundation brengen zij de verhalen uit de podcast naar Hartwig Proxy, de proeftuin en ontmoetingsplaats voor het toekomstige Hartwig Museum aan de Parnassusweg in Amsterdam. Tijdens twee bijzondere avonden komen storytelling, gesprekken en een speciaal samengesteld vijfgangenmenu samen.
In Gekookte Geschiedenis vormt eten het vertrekpunt voor gesprekken rondom herinneringen, identiteit en de geschiedenis die mensen met zich meedragen vanuit de diaspora. De podcast onderzoekt hoe deze geschiedenis doorwerkt in recepten, ingrediënten en rituelen rond eten. Tijdens de twee storytelling diners wordt die geschiedenis niet alleen verteld en besproken, maar ook geproefd.
De avonden worden gehost door podcastmakers Ayra Kip en Jules Rijssen. Zij nemen de bezoekers mee langs verhalen en thema’s uit de afgelopen twee seizoenen. Chef Daniël Adriaan en pâtissier en chef Gino Gebhard vertalen deze verhalen naar een vijfgangenmenu.
Daniël Adriaan deed ervaring op bij onder andere Kaagman & Kortekaas en Toscanini en is betrokken bij Free Heri Heri. Gino Gebhard werkte als Executive Pastry Chef in verschillende sterrenkeukens en is eveneens verbonden aan Free Heri Heri.
Van luisteren naar samen eten
Met de diners krijgt Gekookte Geschiedenis een nieuwe vorm. De podcast wordt een gezamenlijke ervaring aan tafel, waarbij eten ruimte maakt voor ontmoeting, herkenning en nieuwe gesprekken over gedeelde geschiedenis.
De avonden vinden plaats in het kader van Proxy Kitchen, een reeks waarin Hartwig Proxy letterlijk de proefkeuken wordt voor het toekomstige Hartwig Museum. Gerenommeerde chef-koks en culinaire experts worden uitgenodigd om te experimenteren met eten, samen te komen en ervaringen uit te wisselen, en ideeën en concepten voor de keuken van het nieuwe museum te testen.
Praktische informatie
Evenement: Gekookte Geschiedenis storytelling dinner
Data: vrijdag 2 en zaterdag 3 oktober 2026
Tijd: 19.30 uur (deur opent 19:00)
Locatie: Hartwig Proxy
Adres: Parnassusweg 213, 1077 DG Amsterdam
Menu: vijfgangenmenu + wijn
Tickets: €40
Tickets zijn verkrijgbaar via:
https://hartwig-art-foundation.weticket.io/proxy-kitchen-gekookte-geschiedenis-1/shop
Meer informatie over de podcast:
https://imagineic.nl/projecten/de-gekookte-geschiedenis-podcast/
Gekookte Geschiedenis is een podcast van KIP Republic en Imagine IC. Proxy Kitchen: Gekookte Geschiedenis wordt georganiseerd in samenwerking met Hartwig Art Foundation.
Over Kip Republic
KIP Republic is een Afro-diasporische culturele organisatie die zich richt op het ontwikkelen, produceren en ontsluiten van verhalen, kunst en cultureel erfgoed. Vanuit een intersectioneel en transnationaal perspectief creëert KIP ruimte voor makers, gemeenschappen en publiek om nieuwe perspectieven te delen, te onderzoeken en te ervaren.
Over Imagine IC
Imagine IC is een gespreksplek voor erfgoeddemocratie. We organiseren met en vanuit de Bijlmer gesprekken over die dingen van ons dagelijks leven die we als erfgoed willen toevoegen aan de stedelijk en landelijke collecties. Deze gesprekken realiseren wij in huis en op locatie in bijeenkomsten, tentoonstellingen en educatie. De methode van participatief verzamelen wordt verder gedeeld met collega’s in het erfgoedveld, nationaal en internationaal.
Over Hartwig Art Foundation
Hartwig Art Foundation zet zich in voor het bevorderen en faciliteren van de productie, presentatie, conservering en verzameling van hedendaagse kunst. Door langdurige samenwerkingen met kunstenaars en een breed scala aan (inter)nationale instellingen stimuleren we artistieke producties, kritisch onderzoek en maatschappelijke betrokkenheid. Op dit moment ontwikkelt Hartwig Art Foundation het Hartwig Museum, een nieuw toonaangevend museum voor hedendaagse kunst in Amsterdam, dat in 2028 zijn deuren zal openen. Totdat het museum opent, dient onze tijdelijke ruimte Hartwig Proxy als proeftuin en ontmoetingsplek voor buurtbewoners, kunstenaars en uiteenlopende culturele werelden.
